Die klassischen Chardonnay und Blauburgunder begleiten den Weißburgunder, welcher den raren Duft einer Weißlilie gibt. Die ungewöhnlichen Merkmale und das klassische Brotkrustekennzeichen nach mehr als dreißig Monaten auf den Hefen schließen sich mit der ausgeprägten Frische zusammen: durch den feinen Perlage kommt es zu angenehmem Duft und Geschmack.
Dreißig Monate auf der Hefe geben diesem Trento Doc. einen raffinierten Charakter. Die Verwendung von Blauburgundertrauben verleiht Körper und Struktur. Das angenehme fruchtige, anhaltende Perlage und die charakteristische altrosa Farbe bilden die perfekte Kombination zum Aperitif oder Abendessen.
- Extrabrut Trento DOC Riserva Millesimato 2012 – Vervè
- Brut Trento DOC – Vervè
- Rosè Trento DOC – Vervè
Die Flaschen
Vervè Riserva
Trento DOC
Extrabrut Millesimato 2012
60 Monate auf der Hefe für diese klassische Methode zum 100. Jahrestag des Weinkellers: Nur 2.100 kostbare Flaschen des sehr persönlichen Trentodoc-Reservats, eine einzigartige Komposition wie die Roveré della Luna-Weinberge, aus denen es stammt: 50% Pinot Nero, 25% Pinot Bianco, 25% Chardonnay . Eine ungewöhnliche Mischung, die es elegant und cremig macht, mit einer starken Struktur, die in der Lage ist, viele Gerichte vom ersten Gang über Fisch und weißes Fleisch bis hin zu sehr komplexen Gerichten zu verfeinern.
Vervè Brut
Trento DOC
Bianco Brut Millesimato
An die Nase Noten von weißen Blüten mit zarten fruchtigen Akzenten und einem leichten Hauch von Brotkruste . Die Feinkorn, verstärkt durch eine bemerkenswerte Frische machen ihn zu einem ausgezeichneten Aperitif und ein köstliches Paarung für Meeresfrüchte. Versuchen Sie es auch mit Sushi.
Vervè Rosè
Trento DOC
Rosè Brut Millesimato
An die Nase zarten floralen Noten von Rosenknospen begleiten süßen Noten von reifen Früchten mit einem leicht würzigen Hintergrund. Eine bemerkenswerte Frische durch eine feine Perle verbessert machen es eine ausgezeichnete Ergänzung für traditionelle Salami aus Trentino wie Luganega und Mortandela oder Fischtartar und Fleisch.
